|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, שוק טלה, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, אפרסק, כוסברה, ליים, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון לניוקי עם עוף: כיסונים קטנים ורכים של בצק תפוחי אדמה ברוטב כבדי עוף, שמן זית ובצל ירוק
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, בצל ירוק, ניוקי, שמן זית, שמן קנולה, קמח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, כבד עוף, שמנת, גבינת פרמזן, אספרגוס, שומר, יין לבן יבש, מחמאה, זעפרן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, חזה עוף, כבדי עוף, תפוחי עץ, תמר, מחמאה, סוכר, קמח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, חזה עוף, כבדי עוף, תפוחי עץ, תמר, מחמאה, סוכר, קמח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של ערן ירוחם, שף ובעלים של בית הספר לבישול פודסטפס
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, כבדי עוף, ציר עוף, תפוחי עץ, בצל לבן, שרדונה, שמן סויה, מחמאה, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, כבדי עוף, חזה עוף, שניצל, גבינת מסקרפונה, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
החליפו את האורז המסורתי בדגן הכוסמין והרי לכם ריזוטו פטריות עשיר בטעמים של יין לבן משכר
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, כבדי עוף, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, תרד, פורטבלו, פטריות, זיתים, כרישה, בטטה, בצל, שוקולד, ספגטי, גלידה, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,כבד,יין לבן,חמאה
, ציר עוף, בשר, גבינת פרמזן, בצל, אורז, מרק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא