|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
מלח,יין,גבינת גורגונזולה,בצק,-פלפל ירוק
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קמח, קרח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
מלח,יין,גבינת גורגונזולה,בצק,-פלפל ירוק
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, חמאה, אגסים, יין אדום, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
מלח,יין,גבינת גורגונזולה,בצק,-פלפל ירוק
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, חמאה, אגסים, יין אדום, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
מלח,יין,גבינת גורגונזולה,בצק,-פלפל ירוק
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, חמאה, אגסים, יין אדום, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
מלח,יין,גבינת גורגונזולה,בצק,-פלפל ירוק
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינה כחולה, חמאה, אגסים, יין אדום, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
|