|
גם את החביתה הכי פשוטה אפשר לשדרג לארוחת מלכים: קבלו מתכון לאומלט עם ירקות, בייקון ותיבול סויה מעודן
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, בייקון, חמאה, חלב, קישואים, בצל סגול, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח גס, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, דג סלמון, חמאה, בצל, עלי תרד, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, דג סלמון, דג סול, שמנת, גבינת עיזים, חמאה, גבינה לבנה, עלי תרד, קמח, בצק, קמח תופח, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', גבינה צהובה, סלק, כרוב, בצל, קמח תופח, שמן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, שמנת מתוקה, תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, חלמון, קקאו, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, גבינה, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, בצל, קמח תופח, שמן, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה לא רק בחמין צבעוני, רענן ומשביע
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, בצל סגול, שעועית לבנה, מנגו, תרד, מיץ לימון, סוכר, שמן, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, ניוקי, חרדל, קמח, קרח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
מלח,יין לבן יבש,ביצים,-שמן זית
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא