|
שקשוקה אפונה-פירגה שקשוקה עין בקן אפונה חריפה
מתכון מהיר ומיוחד טעים גם לילדים.
לילדים ממירים את הצ'ילי בקטשופ ולא מוסיפים פפריקה חריפה.
המצרכים וההכנה:
שמים במחבת עם כ-4 כפות שמן טבעות בצל ..
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, אפונה ירוקה, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי בצל
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.
המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.
היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, בצל, תותים, בצק עלים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רולדת סלק עם גבינת שמנת שום שמיר, לחג שבועות
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, סלק, אבקת אפיה, קמח חיטה, ביצים, חזרת, קרם, פלפל שחור, שמיר, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, טלה, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, שמפניון, בצל לבן, פטריות, קמח לבן, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות, בצל, יין, פסטה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, פסטה, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,חלב,גבינה צהובה,-עלי תרד
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו, גורגונזולה, גבינת פרובולונה, גבינה, יין לבן, קמח, פלפל, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא