|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
מלח,חזה אווז,חומץ
, פרושוטו, נקניק, תפוחי אדמה, תפוחים, תאנים, דבלה, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חרדל, מרק, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות רגלי עוף ממולאות מדהימות בטעמן וביופין מבית הגורו גורדון ראמזי
מלח,חזה אווז,חומץ
, כרעי עוף, נקניקיה, חלב, דובדבן, יין, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
מלח,חזה אווז,חומץ
, פילה בקר, חמאה, פורטבלו, פטריות, חרדל, שמן זית, בצק עלים, קמח, שמן, סוכר, סודה, מרגרינה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מנת פתיחה נהדרת המשלבת חלת בריוש עם ביצים עלומות, רוטב שמנת ותרד ורצועות חזה אווז - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג`ויה".
מלח,חזה אווז,חומץ
, בייקון, נקניק, שמנת, תרד, ביצים, אגוז מוסקט, חלה, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שוק טלה אירי במילוי פטריות, שום וחזה אווז
מלח,חזה אווז,חומץ
, סינטה טלה, שוק טלה, נקניק, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ תפוחים, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הפקה: culinarium
מלח,חזה אווז,חומץ
, עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.sugat.com
|
|
מלח,חזה אווז,חומץ
, זוקיני, ברוקולי, עגבניות, שמן זית, פסטה, שמן, חומץ בלסמי, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
מלח,חזה אווז,חומץ
, עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.2eat.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
מלח,חזה אווז,חומץ
, חזה עוף, בצל אדום, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, חלמון, חרדל דיז'ון, שמן חמניות, בזיליקום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
מלח,חזה אווז,חומץ
, כבד עוף, אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרגרינה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא