|
המתכון רץ במשפחתה של אישתי מזה דורות. חמי ניאות ללמדני ואני משתף אתכם. בתאבון!
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, פרסה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, בשר, בצל ירוק, פלפלים, בצל, יין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קל להכנה השקעה מינימלית למנה עיקרית מרשימה וטעימה
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, אסאדו בקר, בשר, הודו, תותים, שמן, שמן זית, קלי, רוזמרין, טימין, שום, פפריקה, פלפל, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
אסאדו עם בננות, פלפל ירוק וקשיו. מתכון לבשר בפויקה. בשר עם אגוזים ובננות.
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, אסאדו בקר, בננה, פלפל ירוק, בצל, ראש שום, פלפל שאטה, רום, סוכר חום, אגוזי קשיו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
מלח,לוף,כרישה,בקר,-מיץ תפוזים
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא