|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, פלפלים, חצילים, שומר, ביצים, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחת צהריים ים תיכונית: השף עומר מילר מכין פרגית צלויה במרינדה של פפריקה, על טורטיה תוצרת בית עם סלט בצל וסומק
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, פרגיות, עוף, עצם בקר, עגבניות, שמן סויה, שמן זית, מרינדה, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, סומאק, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אומרים קבב וחושבים מיד על בשר? חכו שתטעמו את הגרסה הצמחונית - קבב קישואים עם מטבל של טחינת יוגורט ירוקה
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, דג ברבוניה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, יוגורט, קישואים, עלי גפן, פירורי לחם, בורגול, שקדים, ביצים, פסטו, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא חייבים בשר על האש • עומר מילר מכין מנה טבעונית נהדרת של פלפלים ממולאים בבורגול וירקות על מצע טחינה ביתית חמצמצה
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, פלפל אדום, פלפלים, קישואים, חצילים, שמן אבוקדו, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, מרווה, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, עצם בקר, בשר, טלה, כוסברה, חומוס, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מיץ לימון,טימין,טחינה,בצל,-קורנפלור
, בקר, בשר, טלה, עצם בקר, חומוס, כוסברה, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא