|
מאפה בטטה פטריות פסטה וגבינות-פירגה
מאפה פסטה פטריות ובטטה עם גבינות
מצרכים נדושים בבית לפעמים יוצרים הרמוניה של טעם נפלא.
למשל:
כוס פסטה לפני בישול
400 גרם פטריות חתוכות
400 גרם בטטה מקול..
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, גבינת פטה, גבינה, פטריות, בצל, בטטה, שמן זית, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ביצים, קלי, קרח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העזתי ושילבתי פרפרי אטריות קטנטנים בפשטידת הקישואים
תראו בתמונה איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים.
המצרכים וההכנה:
1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול.
לבשל בהרבה מים רותחי..
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, קישואים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, אטריות, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פסטה, גרעין, מרק עוף, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, יין, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, חלב, מנגולד, שומר, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, בטטה, כרישה, קמח, ביצים, קמח מצה, מלח, פלפל, טימין
www.foodis.co.il
|
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, גבינת רוקפור, שמנת, חמאה, בטטה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, טופו, סוכר, בצק, פלפל שחור, טימין, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
לפת,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון
, שמנת, קרם פרש, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, דלעת, ציר ירקות, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא