מתכונים עם לפת, חלב, אגוז מוסקט ללא רוטב מיונז, ללא צנון

מאפינס פטריות ובטטות

מאפינס פטריות ובטטות גיוון נהדר לקיץ,דמוי לחמניה משובחת. זה מה שהכנתי לחברה שלי לסוף השבוע. מצרכים: 500 גרם פטריות קצוצות בטטה גדולה או 2 תפוחי אדמה במקום 2 בצלים קצוצים 5 כפות שמן 2 ב..

לפת,חלב,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון , גבינה צהובה, שמנת, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני פטריות, מתכוני בטטות

www.pirge.co.il

לזניה כתומה עם דלעת, בטטה וגזר

מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.

לפת,חלב,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, יין, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני כתומה, מתכוני דלעת

www.hashulchan.co.il

לזניה ירוקה עם פטה, מנגולד ושום צלוי

לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.

לפת,חלב,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון , גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, מנגולד, שומר, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ירוקה, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

מבחר מליות לבצקים במאפים מלוחים

מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'……. מלית פטריות ל-3 כרוכיות. 3 בצלים קצוצים 800 גרם פטריות חתוכות גס 2 ביצים טרופות 3 ביצי..

לפת,חלב,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון , דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מבחר, מתכוני מאפים, מתכוני מלוחים

www.pirge.co.il

קישים אישיים של סלמון מעושן וירקות שורש

לפת,חלב,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון , דג סלמון, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, גזר, לוף, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קישים, מתכוני אישיים, מתכוני סלמון מעושן

www.chef-lavan.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

לפת,חלב,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

מוסקה ברוטב בשמל

שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף

לפת,חלב,אגוז מוסקט,-רוטב מיונז,-צנון , סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חמאה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, קמח, מלח, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני רוטב בשמל, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת

מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה. המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות. המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א': 6 תפוחי אדמה מקולפ..