|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
לפת,-בצק
, חמאה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לפת,-בצק
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
לפת,-בצק
, חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קליל ובריא לחזה עוף צלוי עם תבשיל של ירקות שורש, מנה חלבונית בריאה, עשירה בויטמינם ודלת קלוריות
לפת,-בצק
, חזה עוף, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, גזר, שמן זית, שום, מלח ים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמת עוף על בטטה צלויה של אינה קראבצקי ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
מנה מזינה ובריאה שתחמם לכם את הלילות הקרים - תבשיל של עוף, בטטה וגריסים שנכנס לתנור ללילה שלם
לפת,-בצק
, עוף, בטטה, בצל, סוכר חום, דבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
יין ודובדבנים. יותר טוב מזה? פונץ' דובדבנים
לפת,-בצק
, לימון, דובדבן, פירות יער, יין אדום יבש, יין, ליקרים, קלי, קרם, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקומפוט של משמשים מיובשים, חמוציות ותותים
לפת,-בצק
, משמשים, חמוציות, תותים, מיץ לימון, ליקרים, ממתיק מלאכותי, סוכר, מלח, נענע, לימונית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
לפת,-בצק
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא