מתכונים עם לימון, ליים, חלמון ללא סוכר

סטייק טרטר המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר הנא

סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא, על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ, צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..

לימון,ליים,חלמון,-סוכר , פילה בקר, בצל, מלפפונים, מיץ ליים, חרדל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק טרטר, מתכוני מנה, מתכוני לאוהבי

www.cookshare.co.il

עוגת פצצת שוקולד לפסח

עוגה מדהימה, בלתי נשכחת, כל כך קלילה ואוורירית, נמסה בפה

לימון,ליים,חלמון,-סוכר , שמנת מתוקה, תפוחים, פיסטוקים, שוקולד, דבש, שוקולד מריר, קקאו, קורנפלור, חלבון

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פצצת, מתכוני שוקולד לפסח

www.cookshare.co.il

רוטב לסלט הקיסר קלאסי אמריקאי

רוטב לסלט קיסר סלט חסה אמריקאי טיפוסי

לימון,ליים,חלמון,-סוכר , דג אנשובי, גמבה, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן זית, שמן, ביצים, חומץ שרי, חרדל דיז'ון, שום

ראו גם: מתכוני רוטב לסלט, מתכוני קיסר, מתכוני קלאסי

www.cookshare.co.il

טארט ריקוטה, פסטו ואספרגוס

טארט בגודל 25×30 ס”מ • 5 דק’ הכנה • 30 דק’ אפייה • מנה שנראית מיליון דולר בכלום עבודה

לימון,ליים,חלמון,-סוכר , גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, אספרגוס, פלפלים, בצק עלים, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טארט ריקוטה, מתכוני פסטו, מתכוני אספרגוס

www.hashulchan.co.il

סלט כבדים עם פטריות פורטבלה

המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.

לימון,ליים,חלמון,-סוכר , חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, רום, יין, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני כבדים, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

בורקיטס חצילים וגבינה בולגרית

› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה

לימון,ליים,חלמון,-סוכר , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני חצילים וגבינה בולגרית, מתכוני גבינה בולגרית

www.hashulchan.co.il

עוגיות פריכות של גבינת צ'דר ופרג

לפורים, לאירוח או סתם כדי להתפנק: עוגיות פריכות עם גבינה ופרג שלא תוכלו להפסיק לכרסם עוגיות פריכות של גבינת צ'דר ופרג (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דהאן) function cr..