|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
צרוף של שני סוגי בשר הודו וחלה (ושאר המרכיבים) תורמים ליצירת קציצות רכות וטעימות מאד.
מומלץ להשתמש במוצרי "עגל גולן" שאתם השגתי תוצאות מעולות.
www.cookshare.co.il
|
|
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, שניצל, חלב, בצל, שקדים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלה מטוגנת בקורנפלקס מתפצפץ בפה
אפשר להכין עם כל סוג של קורנפלקס אבל בלי צימוקים וחתיכות גדולות מדי
אפשר לפרוס חלה לפרוסות עבות. לעשות כיס מילוי. למלא בשוקולד , חלבה, וכו'..
אפשר לקרוע מה..
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, שניצל, צימוקים, בצל, סוכר חום, שוקולד, שקדים, ביצים, חלבה, שמן, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בראנץ' סופר-מפנק בפחות מ-350 קק"ל. כמה שינויים במנה הצרפתית המקורית - והופ, נעלמו שני שליש מהקלוריות
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, פסטרמה, גבינת טל העמק, חמאה, זיתים, עגבניות שרי, ביצים, תרסיס שמן, רוטב חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
יונה או פרגית אפויה בתנור על רוטב לחם עשיר מנה עדינה ומחמיאה
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, עופיון, חזה אווז, שמנת, בצל, רום, שמן זית, מחמאה, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין, אניס, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חומוס מרוקאי עם דלעת
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, עוף, עצם בקר, בשר, חומוס, בצל, כוסברה, דלעת, אבקת אפיה, מרק, סודה לשתיה, שום, כמון, אבקת מרק, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית ירוקה-פירגה
שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום
נטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני.
הטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה.
נראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, עוף, חלב, שעועית ירוקה, גמבה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, שמן, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי תפוחי אדמה בקליפה בטעם גריל
אצל הבת הגדולה שלי תמיד משהו מפתיע אותי.הפעם תפוחי האדמה האפויים בטעם גריל.
תבלין מקורמיק גריל בטעם סטיק הוא התבלין הסודי שלה.
בפיקניק עטפו אותם בניר כסף וש..
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, שמן קנולה, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, רוזמרין, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק שעועית עגבניות וקניידלך-פירגה
מרק שעועית עגבניות וקניידלך קטנים
בנוסף לשעועית הכנסתי 2 קופסאות של שעועית לבנה במיץ עגבניות
מתקבל טעם ארומתי של מעט חריפות (מהצ'ילי) עם מתקתקות עדינה של ..
לחם,חלה,-קמח מצות,-לחמניה
, עוף, שעועית לבנה, פטריות, בצל, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא