בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
לחם,חומץ בלסמי,גבינת פרמזן,בגט
, בשר בקר, סינטה בקר, חמאה, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, ארוגולה, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.
לחם,חומץ בלסמי,גבינת פרמזן,בגט
, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, צימוקים, קישואים, חצילים, צנוברים, גרעין, שמן זית, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|