|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
חומץ בלסמי,גבינת פרמזן,בגט
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.
חומץ בלסמי,גבינת פרמזן,בגט
, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, צימוקים, קישואים, חצילים, צנוברים, גרעין, שמן זית, דבש, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
חומץ בלסמי,גבינת פרמזן,בגט
, בשר בקר, סינטה בקר, חמאה, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, לחם, ארוגולה, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|