|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי, קפה, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רעיון מקורי שאפילו יחסוך לכם בקלוריות - טבעות דלורית במילוי תערובת של בשר טחון (בקר ועוף) ורוטב עגבניות עשיר שעוטף את הכל
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, כבדי עוף, בשר בקר, חזה עוף, ציר עוף, קישואים, פלפלים, דלורית, תירס, שומר, בטטה, דלעת, רסק עגבניות, פירורי לחם, ריבת בצל, ניוקי, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, בהרט, אגוז מייס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של המבורגר עשוי מפילה דג עם עשבי תיבול. מוגש עם לחמניה, ירקות טריים ורוטב יוגורט מרענן
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, געפילטעפיש, דג לבן, דג סלמון, גבינת גאודה, חלב עיזים, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, בטטה, חסה, שיבולת שועל, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פרורי לחם, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, קלי, זרעי כוסברה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עוף עם כרישה ופטרוזיליה בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, חזה עוף, געפילטעפיש, דג סלמון, קליפת לימון, בטטה, כרישה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם אם נמאס לכם לשמוע על סלמון, נסו את המתכון הזה - המרקם, הטעם והמראה יפתיעו אתכם.
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל אדום, לימון, תרד, יין אדום, ריבת עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, חלמון, מיונז, ביצים, חומץ, קלי, מרק, פלפל שחור, טרגון, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון חלבי ועשיר בטעמים לפודינג על בסיס אורז וגבינת מסקרפונה, המשלב שכבות מחית תפוחים עדינה מתובלנת במי זהר.
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, לימון, ליים, תפוחי עץ, מיץ לימון, קלי, סוכר, מי זהר, מקל וניל, מלח, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
לחם,דבש,אורז,אגוז מוסקט,-כורכום
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל אדום, לימון, תרד, יין אדום, ריבת עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, קלי, פלפל שחור, טרגון, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
