|
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, חצילים, דלעת, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, קמח, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, רום, סירופ, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי
מתכון קל להכנה ונהדר.
הכין וצילם:משה בוטנסקי
תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת
קילו בצק עלים מגולגל
מילוי:
2 קילו תפוחי עץ גרנד
חבילה..
www.pirge.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט למסעדת סופיה שבמלון ענבל ירושלים
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינה, שמנת, פטריות, בצל, כרישה, קמח, אבקת אפיה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קצח
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, גבינה, חלב, פלפל אדום, כוסברה, תירס, בצל, שמן קנולה, טבסקו, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, דג סלמון, שמנת, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, לפת, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה בצק עלים וקרם פטיסייר עם מחית פיסטוקים ופרוסות תותים מתוקים ועסיסיים
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, גזר, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
מוגש עם רוטב טורטור.
אם אופים בתבניות אישיות זמן האפייה הוא 20 דקות, ובתבנית אחת זמן האפייה הוא כ-30 דקות או עד שיזהיב היטב והופך ליציב במרכז.
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, גבינת עיזים, שמנת, יוגורט, תרד, מלפפונים, מחמאה, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל חגיגי, שאני מכינה רק בראש השנה, למרות זמינותם של החומרים. כל השנה מחכים בני הבית לטעם של הדלעת המתוקה בשילוב בצק העלים הקראנצ'י.
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, חמאה, דלעת, חלמון, פילו, סוכר, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
לוף,בצק עלים,ביצים,-סלק
, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, זוקיני, קישואים, חצילים, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא