|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
לבבות עוף,דגים ומאכלי ים,ארטישוק,-יוגורט
, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
מתאים במיוחד לארוחה אביבית, או כל ארוע מעורר השראה אחר. החיבור בין לבבות הארטישוק , שום שמן הזית הדג והרוזמרין- מניב מנה מענגת במיוחד.
לבבות עוף,דגים ומאכלי ים,ארטישוק,-יוגורט
, דג דניס, לימון, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|