|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, לוף, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, חמאה, גבינת ריקוטה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, דג טרית סרידינים, קשקבל, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין, בצק פילו, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, עגבניות, חצילים, לוף, בצק עלים, טופו, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
אין צורך בתנור: מיקי שמו מכין לכם פיצה מרגריטה במחבת עם רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, עגבניות, תותים, זיתים, לוף, רום, שוקולד חלב, שמן זית, שמרים, קמח, קפה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, חמאה, גבינת ריקוטה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, חזה עוף, עוף, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, בצל סגול, לוף, רסק עגבניות, בצק פיצה, שמן זית, הרב דה פרובאנס
www.rotev.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, כבד, גבינת מוצרלה, עגבניות, ליים, תרד, בצל, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, סוכר, קמח, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בישול הירקות במים, ובצק עדין ומבושם בתפוזים ובשמן זית, מניבים מאפה קליל למדי עם טעם עדין ומפתיע
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, גבינה לבנה, גבינת עיזים, חצילים, בצל, לוף, מיץ תפוזים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
איטלקים שלא אהבו עגבניות המציאו את הפיצה ביאנקה - בצק עם גבינה בלי רוטב. אם מוסיפים לה גם גבינה כחולה עזת טעם, אפשר להרגיש כמעט פטריוטים
כרישה,גבינה,בצק,בזיליקום,-שמפיניון
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת רוקפור, לוף, קמח, שמן זית, דבש, שמרים, מלח, רוזמרין, רוקט
food.walla.co.il
|
|
|