מתכונים עם כמון, דגים ומאכלי ים, גזר

גפילטע חריימה

שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי

כמון,דגים ומאכלי ים,גזר , געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל

ראו גם: מתכוני גפילטע, מתכוני חריימה

www.mako.co.il

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מדר שקשוקה

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש אותו טעם חובה סיר כפול לקוסקוס קוסקוס טוניסאי

כמון,דגים ומאכלי ים,גזר , שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס טוניסאי, מתכוני שקשוקה, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

סטייק סלומון על רטטוי

מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה מצדיקים את הטירחה.

כמון,דגים ומאכלי ים,גזר , דג סלמון, גבינה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני סלומון, מתכוני רטטוי

www.cookshare.co.il

מתכון לאורז מלא ארוך בסגנון ספרדי, עשיר בירקות מוגש עם דג מוסר אפוי

סגנון והפקה : culinarium

כמון,דגים ומאכלי ים,גזר , דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה

ראו גם: מתכוני אורז מלא, מתכוני ספרדי, מתכוני עשיר

www.sugat.com

מתכון לדג בורי אפוי על מצע אורז מלא ארוך עשיר בירקות בסגנון ספרדי

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

כמון,דגים ומאכלי ים,גזר , תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני לדג, מתכוני דג בורי, מתכוני בורי אפוי

www.sugat.com

דג מרוקאי בתוספת קוסקוס

תבשיל דגים עשיר עם מוסר ים, פלפלים, גזרים ועגבניות תמר בליווי קוסקוס להשלמת הארוחה

כמון,דגים ומאכלי ים,גזר , דג מוסר, גמבה, עגבניות תמר, כוסברה, קוסקוס, גרעין, סוכר לבן, שמן זית, פלפל, פלפל צ'ילי, שום, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח גס, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני דג מרוקאי, מתכוני תוספת, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

קציצות דג ים

דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה

כמון,דגים ומאכלי ים,גזר , דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני דג ים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה

כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה כנפיים במחבת-פירגה כנפיים במחבת-פירגה כנפיים במחבת-פירגה טיפים כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב הרוטב..