|
כמון,אפונה יבשה
, בשר, ציר עוף, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, רוקט, מלח, פלפל לבן, קצח
www.foodis.co.il
|
|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
כמון,אפונה יבשה
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
כמון,אפונה יבשה
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 גזרים קלופים ..
כמון,אפונה יבשה
, עדשים חומות, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בצל לבן, לוף, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חשוב לא להשרות את האפונה לפני הבישול, אלא רק לברור אותה ולשטוף היטב. השרייתה עושה פעולה הפוכה ומאריכה את זמן הבישול
כמון,אפונה יבשה
, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מה פירוש כוסברה כפולה ? כוסברה גם כגרגרי תבלין וגם כעשב תיבול. לשתי הצורות יש טעמים דומים, אך הן מתאימות לצרכים שונים של הגוף. הכוסברה היבשה מסייעת לעיכול ומכילה כמות הגונה של מגנזיום. הכוסב..
www.ynet.co.il
|
כמון,אפונה יבשה
, חזה אווז, ציר עוף, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא