כוסברה,טלה,דבש תמרים,בשר
, שוק טלה, ציר בקר, שורש, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, שום, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
food.walla.co.il
|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
כוסברה,טלה,דבש תמרים,בשר
, פלפל חריף, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|