מתכונים עם יין, חלה, בקר ללא ארטישוק

קישפיצה מאפה פיצה

פשטידת /קישפיצה מאפה פיצה בלי שמרים מפיצה פשוטה תכינו פיצה פצצה בצורת קיש או פשטידה הקישים שלי באתר…מכירים?? אנחנו בבית פשוט מתים עליהם ומכאן לי הרעיון. די דומה….. מקורי ..

יין,חלה,בקר,-ארטישוק , בשר, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, אשל, זיתים ירוקים, עגבניות, פטריות, בצל, תירס, בטטה, גמבה, לפת, אבקת אפיה, בצק פיצה, סוכר חום, שמרים, קטשופ, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני מאפה

www.pirge.co.il

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

יין,חלה,בקר,-ארטישוק , בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, שמן זית, אורז, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

מוס השוקולד של אסיף

מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..

יין,חלה,בקר,-ארטישוק , הודו, שמנת מתוקה, חלמון, שוקולד, קקאו, סוכר, קרם, מרק, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

קישואים ממולאים ברוטב עגבניות

לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב

יין,חלה,בקר,-ארטישוק , בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

עוף (מושלם) בתנור עם תפוחי אדמה

השכמת בוקר, עבודה, סידורים ושוב השעון המעורר. ובין לבין צריך גם לבשל, ולדאוג שייצא טעים כאילו ביליתם שעות במטבח. אם אתם מזדהים עם סדר היום העמוס המתכון הבא בדיוק בשבילכם - עוף שלם בתנור עם ע..