מתכונים עם יין, גבינת ריקוטה, גבינה ללא חומץ

עוגת גבינה דיאטטית תפוחה

עוגת גבינה לא צריכה להיות "פצצת קלוריות" כדי שתהיה טעימה. אפשר , ע"י הקצפה של חלבונים וערבוב-קיפול עדין , אפיה עם אמבט מים להשיג תוצאות טובות, טעימות ופחות קלוריות. ערכים תזונתיים למנה (פר..

יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-חומץ , גבינה לבנה, חלב, סוכר, ביצים, פודינג וניל, קורנפלור, תרסיס שמן

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה דיאטטית, מתכוני גבינה דיאטטית, מתכוני עוגת גבינה

www.cookshare.co.il

גלילת פירות יבשים במילוי גבינה וריבת חלב

יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-חומץ , גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, משמשים, תמר, לימון, תפוזים, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, קפה, שקדים, סוכר, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני גלילת, מתכוני פירות יבשים, מתכוני במילוי גבינה

www.chef-lavan.co.il

פנקייקס ריקוטה

יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-חומץ , חלב, לימון, תפוחי עץ, תות שדה, פירות יער, תותים, קלי, מרק, סירופ, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שמן בוטנים, מלח

ראו גם: מתכוני פנקייקס, מתכוני ריקוטה

www.bishulim.co.il

ניוקי פריזאי בגורגונזולה

לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008

יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-חומץ , גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קמח, קרח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פריזאי, מתכוני גורגונזולה

www.hashulchan.co.il

מאפה פילו במילוי תרד וגבינה, עם תבשיל פירות חם

יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-חומץ , גבינת רוקפור, חמאה, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, עלי תרד, יין לבן יבש, סוכר חום, פילו, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו במילוי, מתכוני פילו במילוי תרד, מתכוני תרד וגבינה

www.ynet.co.il

אפונת גינה עם חיטה

דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה ..

יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-חומץ , אפונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, חיטה, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים, בזיליקום

ראו גם: מתכוני אפונת גינה, מתכוני חיטה, מתכוני אפונת

www.sugat.com

ספגטי סלק כומינו

יין,גבינת ריקוטה,גבינה,-חומץ , סלק, בצל סגול, לימון, יין לבן, ספגטי, שמן זית, שום, טימין, כמון, עירית, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני סלק

www.foodis.co.il

קנולי סיציליאני

לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..