|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
יין מרסלה,יין,דבש,-שמן שומשום,-פלפל
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
רוטב עשיר וחורפי, מתקתק ונפלא ההולם מאוד כבד עוף או אווז, סטייקים של סינטה, פילה או עגל חלב, וחזות של עוף, אווז, ברווז או מולרד.
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
רוטב עשיר וחורפי, מתקתק ונפלא ההולם מאוד כבד עוף או אווז, סטייקים של סינטה, פילה או עגל חלב, וחזות של עוף, אווז, ברווז או מולרד.
www.2eat.co.il
|
|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
יין מרסלה,יין,דבש,-שמן שומשום,-פלפל
, חמאה, גבינת ריקוטה, תאנים, בצק פריך, סוכר, קמח, ביצים, חלמון, חלבון
www.mako.co.il
|
יין מרסלה,יין,דבש,-שמן שומשום,-פלפל
, שמנת מתוקה, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, בננה, מנגו, אבקת סוכר, מקל קינמון, כוכב אניס, מקל וניל
rest.co.il
|
|
זה אמנם נשמע מוזר אבל הסלק מעניק צבע מיוחד לעוגה וטעם מתקתק ומרענן. בשילוב עם תפוזים ודבש תקבלו עוגה מיוחדת שלא יאמינו לכם ממה היא עשויה
יין מרסלה,יין,דבש,-שמן שומשום,-פלפל
, קרם פרש, גבינה, שמנת, סלק, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תירס, חלבון, חלמון, שמן זית, שוקולד, ביסקוויט, ביצים, קלי, מקל וניל, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השומניות החלקה של מסקרפונה מומתקת מתאימה לכל הפירות הרכים (אם הפרי עדיין לא בשל לגמרי, אפשר לטגן אותו קלות בחמאה לפני ההגשה). נסו אותה עם תותים, פירות יער, אפרסקים או תאנים, ואם יש לכם גישה לעץ תות - עכשיו העונה.
יין מרסלה,יין,דבש,-שמן שומשום,-פלפל
, גבינת מסקרפונה, משמשים, סירופ מייפל, אגוזי מלך, סוכר וניל, שמן זית, סילאן תמרים, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
יין מרסלה,יין,דבש,-שמן שומשום,-פלפל
, תפוחים, תמר, צימוקים, תפוזים, לימון, קלי, אגוזי מלך, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
