|
יין לבן יבש,חומץ בן יין,זנגביל,דבש,-אגוזי מלך
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, שמן זית, סוכר, סוכר חום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, עירית, קימל, כוסברה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
יין לבן יבש,חומץ בן יין,זנגביל,דבש,-אגוזי מלך
, אננס, שורש, סוכר, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב טריאקי, עמילן תירס, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
|
