|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, בירה, מרק עוף, שמן, שום, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, בירה, מרק עוף, שמן, שום, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, בירה, מרק עוף, שמן, שום, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, עצם בקר, כתף בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, עריסה, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת אל גאוצ'ו
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, סינטה בקר, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יין לבן יבש,בקר,-פלפל לבן,-בצלצלים
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא