|
מבושלים ביין וארוזים בשוקולד ואגוזי ברס
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, אגוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, חמאה, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש לכם פירות מעניינים - פירות יער, פסיפלורה ואננס – שיחקתם אותה. גם פירות יבשים שבושלו ביין יעשו עבודה נהדרת.
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, אננס, יין מרלו, שוקולד לבן, פילו, ריבה, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, שזיפים, משמשים, שומר, ליים, לפת, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, חמאה, יין אדום יבש, מיץ לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר וניל, ביצים, סירופ, קמח, דבש, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, ביסקוויט, סוכר, גרעין, ריבת חלב, פודינג, קקאו, קינמון, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, בשר, חלב, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, סירופ שוקולד, שוקולד, מרגרינה, קינמון, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, תפוחי עץ, תמר, צימוקים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, ערמונים, שקדים, סוכר
www.sirim.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, לפת, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
יין אדום,יין,אגסים,-בצק,-בולגרית
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא