|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
טופו,בשר,בצל ירוק,ביצים,ביצים
, בקר, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, קורנפלור, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
טופו,בשר,בצל ירוק,ביצים,ביצים
, דג לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל לבן, כרישה, אגוזים, מרק, רוטב סויה, מלח, שום, פלפל לבן
www.munch.co.il
|
מתכון של השף חני פרבר.
טופו,בשר,בצל ירוק,ביצים,ביצים
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
טופו,בשר,בצל ירוק,ביצים,ביצים
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
טופו,בשר,בצל ירוק,ביצים,ביצים
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, יין לבן יבש, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
טופו,בשר,בצל ירוק,ביצים,ביצים
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|