|
המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.
חמאה,גבינה חצי קשה,אטריות
, גבינה צפתית, גבינת חלומי, עלי תרד, חצילים, כרישה, יין, רסק עגבניות, פיסטוקים, שערות קדאיף, פילו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עופרי זוטא
חמאה,גבינה חצי קשה,אטריות
, גבינה צפתית, קשקבל, אשל, עגבניות, לדר, אטריות ביצים, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|