|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, חמאה, שמנת חמוצה, בולגרית, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, פטריות, בצל, שמן קנולה, טוסט, קמח, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקיטס גבינות בהכנה ביתית
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, בולגרית, אבקת אפיה, פתיתים, מחמאה, קמח, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
בורקיטס במילוי גבינות
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, בולגרית, עגבניות, חצילים, בצל, קמח חיטה, מחמאה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס -פירגה
את הבורקס הזה הכינה שיר125
בורקס שהכינה שיר 123
בורקס מבצק נהדר בקלי קלות (יוצאים בערך כ-40-50 בורקס קטנים)
Shir123 שיר המקסימה, הכינה עם חמאה והמליצה בחום על הבורקס.תודה שיר.
..
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי אדמה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, קמח, קלי, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'טוסט
חשבתם כמוני פעם להכין מהבלינצ'ס טוסט?
כי אני דמיינתי וחשבתי כמה שזה יכול להיות מיוחד וטעים.
למי שיש טוסטר עם תבנית שהמכסה שלו נסגר מלמעלה
לא להמתין ולהכין . מבטיחה עונג אמיתי.
להכ..
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, בולגרית, שמן קנולה, סילאן תמרים, טוסט, קמח, מרק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
חלב,גבינה מלוחה קשה,גבינה,ביצים,-לוף
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא