|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, פילה חזיר, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
בהמשך למאמר על החביתות, להלן דוגמא לחביתה פשוטה וטעימה
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, נקניק, נקניק סלמי, נקניק פרושוטו, בקר, חלמון, שמן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, פטריות, ליים, רום, יין, חלמון, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, חזה עוף, גזר, שורש, גמבה, יין לבן חצי יבש, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, פטריות שמפיניון, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, שמנת חמוצה, לבנה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פירורי לחם, מיונז, חזרת, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, ציר עוף, יין לבן, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן קנולה, שמן צ'ילי, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
חזה אווז,בצל ירוק,בצל,ביצים
, בייקון, חסה ערבית, שומר, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, קרוטונים, אגוזים, פלפל, רוקט, מלח
rest.co.il
|
|
|