|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, סטייק, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, סטייק, דג סלמון, פטריות, פטריות שמפיניון, לימון, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בשיא הטבעיות! כשיש סקאלופס, לא צריך הרבה כדי להתענג, בטח לא כיריים.
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, בקר, עגבניות שרי, כוסברה, שומר, משמשים, בצל, חומץ אורז, רוטב סויה, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, קלמארי, חסה, לוף, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת גליה דור - מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לוף, פטריות, ספגטי, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, שום, מלח, פלפל, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מנה הגשה מדהימה לאירוח ולאכילה
חומץ,דגים ומאכלי ים,-גזר,-בשר
, סרדינים, שמנת חמוצה, בצל סגול, שמן זית, בגט, חומץ בן יין, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
סרדינים טריים מושרים בשמן זית ותבלינית. מתכון פשוט להכנה. מנה ראשונה מומלצת.
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא