|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג טונה אדומה, מלפפונים, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
לאחר שמתגברים על החשש הראשוני, מגלים שזה ממש לא מסובך להכין סושי! כל מה שצריכים זה קצת תעוזה ואת המתכון הבא
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג סלמון, דג טונה אדומה, אצות נורי, אבוקדו, גזר, מלפפונים, דלעת, אורז, חומץ אורז, סוכר, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג סלמון, מלפפונים, צנון, גזר, גמבה, כוסברה, אבוקדו, יין לבן יבש, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר חום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אתם אוהבים את השרוף של האורז מתחתית הסיר ורבים עליו עם שאר בני הבית – חייכם עומדים להשתנות. את הקריספי רייס מכינים משאריות של אורז מבושל שממילא אין לכם מה לעשות איתן
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, מלפפונים, ליים, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, אורז, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אצות נורי, עדשים, נבטים, מאש, פלפל אדום, גזר, אורז מלא, חומץ אורז, וואסבי
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של מסעדת סוהו
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אצות וואקמה, שעועית, מלפפונים, צנון, גזר, חסה, מיץ לימון, שמן שומשום, אטריות, רוטב סויה, דבש
food.walla.co.il
|
|
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אצות נורי, סלרי, מיץ לימון, שקדים, גרעין, חומץ תפוחים, טחינה, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג פורל, אגסים, בטטה, גזר, אספרגוס, אבוקדו, מלפפונים, פלפלים, גמבה, שמן זית, קרם, חלב קוקוס, נורי, אורז, טמפורה, שמן, סוכר, פלפל, מלח, טימין, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. לסלסילות האידוי הסיניות יתרון עצום מבחינת ה..
חומץ,בצל ירוק,אצות,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עצם בקר, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, מנגולד, בטטה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, אורז מלא, קוסקוס, שוקולד, טחינה, סירופ, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא