|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
זרעי כמון,דלעת,ביצים,-������������������ ������������������,-������������
, בשר, פלפל חריף, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיפול הלחמניות פשוט: אוספים את עיגול הבצק לצרור מעל המלית, צובטים ומניחים עם התפר כלפי מטה
זרעי כמון,דלעת,ביצים,-������������������ ������������������,-������������
, שומן כבש, בצל, סוכר חום, שמן זית, שמרים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
זרעי כמון,דלעת,ביצים,-������������������ ������������������,-������������
, בשר, פלפל חריף, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
זרעי כמון,דלעת,ביצים,-������������������ ������������������,-������������
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
זרעי כמון,דלעת,ביצים,-������������������ ������������������,-������������
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
