|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
דג לברק,-יין לבן
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
דג לברק,-יין לבן
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את כיסני הוון-טון העדינים אנחנו מכירים מהמסעדות הסיניות, אבל הם יעשו טוב לכל מרק עוף. כאן מילאתי אותם בדג דווקא. בחנויות האסיאתיות מוכרים עלי וון-טון מוכנים, כך שההכנה ממש פשוטה. אפשר למלא א..
www.hashulchan.co.il
|
|
קל להכנה, טעים ויפה לארוחה חגיגית.
דג לברק,-יין לבן
, בשר, פלפלים, עגבניות, לימון, שמן זית, שום, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
דג לברק,-יין לבן
, דג אינטיאס, דג פלמידה, דג אמנון, דג דניס, דג מוסר, בצל, מנגו, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
דג לברק,-יין לבן
, דג אינטיאס, דג פלמידה, דג אמנון, דג דניס, דג מוסר, בצל, מנגו, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
דג לברק,-יין לבן
, דג דניס, דג מוסר, בצל, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה יצירתית קיצית ורעננה לדג עסיסי ביותר- הלברק! אושר מובטח בכל ביס וביס
דג לברק,-יין לבן
, במיה, כוסברה, ענבים, שמן זית, ג'לי, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא