|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז עם שעועית צ'ילי וטונה
מלהיב, עושה תיאבון ונפלא לארוחה קלה
מצרכים:
קופסה שעועית אדומה ברוטב צ'ילי חריף כולל הרוטב
אם אין,אז קופסה שעועית אדומה ברוטב אדום ולהוסיף כף רוטב צ'ילי
2 כוסות או..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, דג טונה, שעועית אדומה, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, מרק עוף, אורז, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אורז, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פיתה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ברוטב חריף פיקנטי בנגיעות טונה וציפוי ביסלי גריל
ביס נפלא לאוהבי הטונה בשילוב פסטה וציפוי ביסלי -פיצוץ של מתכון
המצרכים וההכנה:
לכתוש 100 גרם ביסלי גריל במג'ימיקס כתישה גסה –לשמור להגשה..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, פלפל חריף, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ספגטי, קטשופ, פסטה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, בצל, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, קטשופ, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק,-תרד
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא