|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
רום,למון גראס,ג'ינג'ר,בצל,-תפוחי אדמה,-שומן אווז
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, לוף, בצק עלים, סירופ, ביצים, סוכר, מרק, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
