|
החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, קלי, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אם אתם מכורים לקפה אספרסו וקפוצ'ינו, בטח תאהבו גם את המעדן הקריר והנהדר הזה, שמתאים לימי הקיץ: גלידת קפוצ'ינו בטעם קפה חזק, שמכינים במכונת גלידה ביתית.
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חלב, ליקר קפה, אספרסו, פולי קפה, גלידה, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ליקרים, רום, ביסקוויט, שקדים, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, ג'לי, סירופ, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי הקלאסי, על בסיס בישקוטים, חלמונים וקפה
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, שמנת, גבינת מסקרפונה, ליקר קפה, אספרסו, ביסקוטי, סוכר, קפה שחור, קקאו
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למעדן איטלקי מתוק ומעורר: שכבות של בישקוטים וגבינת מסקרפונה בטעמים קטיפתיים של קפה
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, ביצים, חלבון, סוכר וניל, אגוזים, סוכר, קקאו, ביסקוטי
www.mako.co.il
|
|
עוגת גבינה איטלקית
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אספרסו, אמרטו, סוכר, ביסקוטי, קקאו
www.mako.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, שוקולד, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
קפה,חלמון,-תותים,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, אספרסו, ליקר קפה, ברנדי, יין אדום, סירופ, סוכר, קפה נמס, זביונה, ביצים, קרם, ביסקוטי
www.cookshare.co.il
|
|
|