|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
שעועית לבנה לא רק בחמין צבעוני, רענן ומשביע
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, בצל סגול, שעועית לבנה, מנגו, תרד, מיץ לימון, סוכר, שמן, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, דג סלמון, חמאה, עלי תרד, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, מלח ים
www.mako.co.il
|
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, עוף, פלפל חריף, כרוב סיני, בצל ירוק, נבטים, פלפל אדום, מיץ לימון, נודלס, סוכר, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בעל טעם עשיר.
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, חזה טלה, בשר, גזר, מיץ לימון, מרגרינה, קמח, חלמון, עשבי תיבול, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות חזה עוף ברוטב לימון טבעי.
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, חזה עוף, בצל ירוק, לימון, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, חלבון, מרינדה, סוכר, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, לימון, כרוב, מיץ לימון, פירורי לחם, אורז, קרח, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
מיצים,יין לבן יבש,בצל,ביצים,-שרימפס
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|
