|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, מלפפונים, סלק, פרורי לחם, ביצים, פסטו, חומץ, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, מרק ירקות, ציר ירקות, פסטה, פילו, חיטה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, כרוב לבן, סלק, צימוקים, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחים, נקטרינה, מיץ לימון, קלי, דבש, אגוזי פקאן, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,לימון,לחם,לוף,גזר,-שקדים
, עצם בקר, דג בס, פלפל ירוק, כוסברה, סלרי, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא