|
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, פול, בצל, כוסברה, לוף, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, שום, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, בשר בקר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, לוף, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, לוף, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, עדשים, קמח חומוס, מרגרינה, שמיר, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן לוף פריך עם ביצים קשות וחצילים בליווי סלט קטניות פיקנטי
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, חצילים, לוף, אפונה, תירס, פלפל חריף, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מעדן לוף פריך עם ביצים קשות וחצילים בליווי סלט קטניות פיקנטי
מלח,כרישה,חומוס,ביצים,-שקדים
, חצילים, לוף, אפונה, תירס, פלפל חריף, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא