|
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, גזר, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט. מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, פטריות שמפיניון, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, יין, אגוזי פקאן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בסגנון תאילנדי, המשלב טופו וירקות מוקפצים. בריאות במיטבה.
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, כוסברה, נבטים, בצל, רוטב סויה, שמן קנולה, טופו, סוכר, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת ירקות שורש ועוד
שוב,פרי המצאתי.
זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה
ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה.
אהבנו. מאד.
המצרכים:
2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים
4 קישואים פ..
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, בטטה, בירה, יין, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין סוביניון בלאן, בצל, יין לבן, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שמפיניון,סלרי,-שעועית ירוקה
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|