|
המתכון המלא לקציצות דגים על קרם פלפלים של אלקנה ביטון ממאסטר שף
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, דג לוקוס, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, פלפלים, יין לבן, פרורי לחם, חומץ בלסמי, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות דגים על קרם פלפלים של אלקנה ביטון ממאסטר שף
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, דג לוקוס, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, פלפלים, יין לבן, פרורי לחם, חומץ בלסמי, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, דג סלמון, חמאה, בצל, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, ביצים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
ריבת צמחיתבלין צלולה מדהימה למריחה לתוספת למכלי עוף ובשר
ואפילו לסלט "תחליף מעולה לדבש צמחי תבלין"
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, תפוחי עץ, מיץ לימון, קלי, חומץ בן יין לבן, סוכר, בזיליקום, נענע, מרווה
www.cookshare.co.il
|
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, דג סלמון, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, חמאה, גמבה, בצל, כרישה, סלרי, גזר, יין לבן, גרעין, צלפים, קלי, פלפל לבן, שמיר
www.ynet.co.il
|
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, תפוחים, משמשים, עגבניות, שורש, קלי, סוכר, חומץ בן יין לבן, דבש, שום, ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, טרגון, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
מלח,לימון,לחם,יין,חומץ,-שמן
, דג סלמון, חמאה, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, חלמון, ביצים, חלה, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא