מתכונים עם פלפל שחור, פלפל חריף, בזיליקום ללא שמן זית, ללא ג'לי

תבשיל טלה בתבלינים הודיים

קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"

פלפל שחור,פלפל חריף,בזיליקום,-שמן זית,-ג'לי , כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני תבלינים, מתכוני הודיים

www.mako.co.il

תבשיל טלה בתבלינים הודיים

קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"

פלפל שחור,פלפל חריף,בזיליקום,-שמן זית,-ג'לי , כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני תבלינים, מתכוני הודיים

www.mako.co.il

קלופס-נוסטלגיה מבית אמא

קלופס נוסטלגיה מבית אמא וסבתא המצרכים: קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים גזר בינוני מגורר תפוח אדמה בינוני מגורר 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס מי סודה חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..

פלפל שחור,פלפל חריף,בזיליקום,-שמן זית,-ג'לי , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

מרק חומוס שעועיות ועוד

מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני מצרכים: סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ. 4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט) לקט קפוא מעורב: גזר..

פלפל שחור,פלפל חריף,בזיליקום,-שמן זית,-ג'לי , עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני חומוס, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

רוטב בולונז מתחליף בשר

פלפל שחור,פלפל חריף,בזיליקום,-שמן זית,-ג'לי , בצל, עגבניות, רסק עגבניות, רוטב סויה, שום, מלח, אורגנו, מיורן, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני תחליף, מתכוני בשר

www.kipa.co.il

קבבוני לוקוס

פלפל שחור,פלפל חריף,בזיליקום,-שמן זית,-ג'לי , דג לוקוס, יוגורט, גבינה, עגבניות, תאנים, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני קבבוני, מתכוני לוקוס

www.foodis.co.il

קבב אסלי-מנצח !!!

חברים יקרים מי מאיתנו לא זוכר את הקבב המיוחד שרק...יודע להכין,וסוד קיסמו עובר מאב לבן.רבים מוכנים להישבע כי הקבב שלהם הכי,אבל הכי טעים בעולם.אני מכיר מסעדן שלא מוכן שאיש מעובדי המטבח יהיה בק..

פלפל שחור,פלפל חריף,בזיליקום,-שמן זית,-ג'לי , בשר, בצל, שמן, עמבה, פטרוזיליה, נענע, סומאק, מלח גס

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני אסלי, מתכוני מנצח

www.matkonela.co.il

סטייק אינטיאס במרינדה

האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.