|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, דג סלמון, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, ביצים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שווארמה בלחמנית חלה-פירגה
שווארמה בלחמניה-פירגה
שווארמה חצי חצי
שווארמה מפרגיות וחזה עוף בתוך לחמניית חלה
מדמיינים? חושקים? קלי קלות……הנה המתכון.
מצרכים:
4 לחמניות חלה/ני..
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, בשר, לחמניה, מרגרינה, קטשופ, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, קארי, שמן, קלי, בצק, דבש, פפריקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חלב, תאנים, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, כבד עוף, ברנדי, מחמאה, סוכר, שמן, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, שמנת מתוקה, בצלצלים, בירה לבנה, קרוטונים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאה,חלה,בצל,-שמן זית
, חלב, גבינה לבנה, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, בטטה, לפת, לחם, ביצים, קמח, מלח גס, פלפל שחור, פפריקה, סומאק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא