מתכונים עם שורש, פטרוזיליה, סוכר, מיצים, גזר ללא שמיר

מרק מיניסטרוני

מיניסטרוני-פירגה מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים. ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה. לשים בסיר מרק ג ד ו ל: 2 כפות שמן לחמם מעט כפית ..

שורש,פטרוזיליה,סוכר,מיצים,גזר,-שמיר , דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.pirge.co.il

פונדו בשר

שורש,פטרוזיליה,סוכר,מיצים,גזר,-שמיר , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

סלט שורשים

מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים

שורש,פטרוזיליה,סוכר,מיצים,גזר,-שמיר , גבינה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

food.walla.co.il

פילה אנטיאס

לאוהבי הדגים- מנה עסיסית, מתקתקה-חריפה כאחד, לארוחת ערב רומנטית או סתם, לארוחת צהריים קלילה.

שורש,פטרוזיליה,סוכר,מיצים,גזר,-שמיר , ארטישוק, דלורית, כוסברה, פלפל שאטה, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, יין לבן, מיץ לימון, מלח, פלפל לבן, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני אנטיאס

www.2eat.co.il

מרק ירקות עם כופתאות כבד

שורש,פטרוזיליה,סוכר,מיצים,גזר,-שמיר , כנפיים עוף, עוף, כבד עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שעועית צהובה, קולורבי, כרובית, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, קמח, שמן, ביצים, מרגרינה, פרורי לחם, רוקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני כופתאות, מתכוני כבד

www.munch.co.il

אוסובוקו טלה בבירת לף ברון

שורש,פטרוזיליה,סוכר,מיצים,גזר,-שמיר , אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ בלסמי, מקל קינמון, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, טימין

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירת, מתכוני אוסובוקו

www.foodis.co.il

אוסובוקו טלה בבירת לף ברון

שורש,פטרוזיליה,סוכר,מיצים,גזר,-שמיר , אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, ראש שום, שזיפים, משמשים, לוף, מיץ עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, טימין

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירת, מתכוני אוסובוקו

rest.co.il

קציצות עוף עם חזרת טריה בתבשיל סלק

מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.