|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, דבש, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, לימון, תפוחי עץ, יין, דבש, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, לימון, בצל, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, מיונז, קלי, מקל קינמון, מרווה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, בצל, דלעת, חומץ בלסמי, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, טחינה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, ציר בקר, מולארד, פטריות שמפיניון, תאנים, בצל, יין אדום יבש, סוכר, זרעי כוסברה, כוכב אניס
www.ynet.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, כבד, כבד עוף, ברנדי, סוכר, מרגרינה, דבש, לחם, טוסט, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לסטייק ביין אדום, על מצע פירה וברוקולי מאודה בחמאה ועשבי תיבול
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, סינטה בקר, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, שמן זית, פלפל, מלח, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
רוזמרין,יין אדום,-שום,-פטרוזיליה
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, סלק, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא