מתכונים עם לימון, יין לבן יבש, ביצים ללא שום

בנדיקט סלמון

מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?

לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שום , דג סלמון, חמאה, בצל, עלי תרד, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, מלח ים

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני סלמון

www.mako.co.il

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שום , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

אגסים בקרם שקדים

מתכון של אהרוני לקינוח פירות מתוק ועדין: אגסים מבושלים אפויים עם קרם שקדים

לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שום , חמאה, אגסים, סוכר, וניל, קלי, קרם שקדים, שקדים, קמח תופח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני אגסים, מתכוני קרם שקדים, מתכוני שקדים

www.mako.co.il

רולדת לימון ויין

לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שום , שמנת מתוקה, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני לימון, מתכוני יין

www.xnet.co.il

כרוב ממולא

כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..

לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שום , בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני כרוב

www.mevashlim.com

סופגניות אורז

לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שום , חלב, חמאה, צימוקים, תאנים, דבלה, סוכר, אורז, קלי, שמרים, קמח, אגוזי מלך, שמן, אבקת סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני אורז

www.bishulim.co.il

כרוב ממולא בשר ואורז

כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..