|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, גבינה כחולה, גבינה, לבנה, עגבניות, צנוברים, שמן זית, קמח, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, גבינה, גבינת פטה, גבינה צהובה, חלב, גרעיני דלעת, קמח תופח, ביצים, סוכר, סודה לשתיה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, חמאה, לימון, סלרי, בצל, גזר, פירורי לחם, פלפל אנגלי, דפנה, שום
rest.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, גבינה צפתית, קליפת לימון, כוסברה, לדר, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגיות פיקנטיות שמשלבות גבינת צ'דר מגוררת עם פרמזן. נהדר כנשנוש בארוחה חלבית או לצד סלט ירקות
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר, חמאה, דובדבן, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד, ביצים, חלמון, קמח, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, שומשום, אורגנו, עירית, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, עגבניות תמר, בצל לבן, חצילים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, חצילים, פרורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ג'בטה, בגט, בצק, מרק, פטרוזיליה, שומשום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
זעתר,גבינת פרמזן,-רוקט
, גבינה לבנה, זיתים, זיתים ירוקים, קמח תופח, מחמאה, ביצים, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא