|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות שמפיניון,לימון,טימין,בזיליקום,-רוזמרין
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות שמפיניון,לימון,טימין,בזיליקום,-רוזמרין
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
פטריות שמפיניון,לימון,טימין,בזיליקום,-רוזמרין
, בצל, בטטה, לפת, בצל אדום, בצל לבן, אורז, שמן זית, קלי, מלח, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, זעתר, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
פטריות שמפיניון,לימון,טימין,בזיליקום,-רוזמרין
, גבינת פטה, אבוקדו, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, פסטה, שמן זית, אגוזי קשיו, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל שחור, מלח גס, זעתר
www.bishulim.co.il
|
|
|
